F.E.TRIMBACH 

Bereits seit 1626 betreibt die Familie Trimbach Weinbau. Eine Leidenschaft, die von einer Generation zur nächsten bis in die heute 13. Generation weitervererbt wurde. Dabei war die Familienphilosophie von jeher: nicht zu den Größten, doch zu den Besten wollen wir gehören. Das Weingut liegt direkt an der Route des Vins, in dem berühmten Weinstädtchen Ribeauvillé. Die Trauben stammen aus den rund 40 Hektar Rebland der Trimbachs am Fuß der Vogesen. Wenn nötig, wird auch das ausgesuchte Lesegut treuer Partnerwinzer vor Ort zugekauft, die ihre Weinberge nach denselben strengen Qualitätsmaßstäben (umweltschonende integrierte Anbaumethoden, Bodenarbeit, Ertragskontrolle, Traubenauslese usw.) bewirtschaften.

Die Weine werden nach traditioneller Methode gekeltert, um ihren klaren, trockenen und rassigen Charakter vollkommen zu entfalten und verlassen den Keller erst nach mehrjährigem Flaschenlager, wenn sie beginnen, ihre wahre Klasse, ihre Finesse und ihren unwiderstehlichen Charme freizugeben. Diese beeindruckende und beispiellose Langelebigkeit ist eines der Markenzeichen des style Trimbach: Weine, die immer aufs Neue begeistern, wenn sie auch noch nach zehn und mehr Jahren auf der Flasche strahlend frisch im Glas stehen.